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日間賀島の伝統漁法『たこ壺漁』でとれた真だこのみを使用しております。 三河湾の栄養豊富な貝や伊勢えびをエサとする日間賀島のタコは 弾力、旨味ともに最高の一品！ 処理済みなので茹でるだけ！茹で方のレシピ付きです。 ゆでだこだけじゃなく唐揚げや酢の物など様々なお料理でお楽しみください♪
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